這週主題是(總舖師)由同學們自己去超市選產品,比價,採買,後清洗蔬菜,切丁水果,地瓜刨絲,麵粉搓成湯圓,每一項產品的實際操作成食物由同學們來嘗試完成,最後的烹調和煎鍋也是由學生完成,教師在旁協助和安全的分配任務,當人員就定位,同學們坐好位子,在音樂襯托下,由小廚師們自己端出自己煎,煮,炒,炸辛苦已久菜時,全場嚮起如雷掌聲,這也是我最驕傲的一刻,因為我想讓每位學生要好好看待(食物)這件事,並且體驗每位家長及餐廚工作人員的辛苦!

arrow
arrow
    全站熱搜

    aplusschool 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()